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Douglas Parfümerie

Noch 112 Tage
bis Weihnachten.

Doppelsterne

Zutaten:
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 kleines Ei
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1-2 Eßlöffel Milch
  • 1 Eßlöffel Kakao
  • 200 g Konfitüre
  • Etwas Puderzucker





Zubereitung:

Mürbteig herstellen. Ein Drittel des Teiges mit Kakao färben.
Teig ausrollen, Sterne ausstechen. Aus dem hellen Teig größere aus aus dem dunkleren kleinere.
Backzeit bei 200°C etwa 6-8 Minuten.
Nach dem Erkalten mit Konfitüre füllen, und mit Puderzucker bestauben.


ächstes Rezept: Dresdner Stollen


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