Weihnachtsplätzchen

Zutaten für ca. 40 : 2 große Eier 150 g Puderzucker 1 Teelöffel gemahlener Anis 150 g Mehl

Zubereitung:

Zutaten nach dem Grundrezept verarbeiten und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf einem gefetteten Backblech bei 175-200° C 8 bis 12 Minuten backen.
Anschließend nach Belieben mit Guß überziehen und verzieren.



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