Butter schaumig rühren und Rum
tropfenweise unterrühren.
Die Schokolade im warmen
Wasserbad schmelzen, und
abgekühlt mit den Kokosflocken
unter die Butter rühren.
Zuletzt den gesiebten Puderzucker unterkneten, bis die Masse etwas fest, und gut formbar ist.
Kleine Kugeln formen und in Kokos wälzen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.